Plantas Injerto vs. In Vitro

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Muchos productores que comienzan en el mundo del kiwi agradecen el contenido publicado en este blog, pero en general noto la siguiente duda: Las plantas In Vitro son mejores que las de injerto? Kiwiguru charlo con especialistas y armó la siguiente conclusión.

Ventajas y desventajas entre la planta de injerto e In Vitro

El injerto fue el primer sistema de propagación de plantas de kiwi y es el más utilizado en todo el mundo ya que no requiere de grandes estructuras y es el de menor costo. La metodologá consta de germinar las semillas y luego plantarlas. Después de un año o dos como máximo, la planta ya está lista para el injerto y luego de un año más la misma ya se puede introducir en el huerto. Los resultados de estas plantas son practicamente inmediatos y no requieren etapa de envejecimiento porque el material utilizado para el injerto ya era productivo.

Para el sistema In VItro (o microtalea) se requiere de estructuras más caras y personal altamente calificado, por lo que se producen grandes cantidades de material para amortizar los costos. El origen del material genético esta compuesto por plantas de alto rendimiento, que previamente fueron controladas sanitariamente. Los brotes generados en el laboratorio meristematico van al invernadero en macetas de 6-8 cm de diámetro, para lluego ser colocados en macetas de 2-4 litros con suficiente espacio para el desarrollo. Otra alternativa es poner dicha planta en la tierra, protegidas con sombra y del viento, para producir Raíz Desnuda. Esta última técnica es la utilizada en Italia, hace más de 30 años y sustituye por completo la técnica de injerto. Este beneficioso avance de la ciencia está generando un cambio en todas partes del mundo donde se cultiva el Kiwi.

En los comienzos del sistema In Vitro, algunas plantas tardabán más en empezar a producir frutos (en comparación con las plantas injertadas), pero luego de años de experiencia acumulada, las plantas de origen In Vitro producen al segundo año de plantadas, alcanzando a las de origen de injerto. Además, las plantas de origen In Vitro presentan los siguientes beneficios adicionales:

Planta In Vitro Planta Injerto
Reducción del porcentaje de deformación lateral y frutas 25% de deformiadad lateral y en las frutas
Alta resistencia al frío Requiere de mayores cuidados al principio, ya que el frio podria matarlas
En el caso de heladas, puede utilizarse un brote de la base que siempre es productivo En el caso de heladas la planta puede morir en el punto del injerto y en consecuencia, debe ser reemplazada
Aumento de la resistencia a la clorosis y algunos tipos de bacterias Pseumdomonas Vidiflavia, debido a un mayor contenido de nutrientes en las hojas El aumento de la susceptibilidad a la clorosis y en algunas de las bacterias de tipo Pseudomonas Vidiflavia.
Aumento del tamaño de los frutos debido a la equilibrada emisión de las flores y el aumento de vigor de la planta Menor tamaño de los frutos debido a la alta emisión de flores que en muchos casos producen un fuerte adelgazamiento
Aumento de la salud debido a la fuerte corriente de la savia de las raíces de tallo Debido al menor vigor del injerto punto de obstaculizar la circulación de la savia.

Espero que estas conclusiones hayan liberado todas las dudas a la hora adquirir una u otra planta. Seguimos en contacto.

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  1. me gustaria saber si el kiwi tiene efectos secundarios en el aparato reproductor del hombre esque me han dicho que perjudica en la eyaculacion del hombre y ereccion es verdad por favor me gustaria que me lo aclarara gracias

  2. quisiera saber si es posible injertar kiwi sobre portainjerto de vid so4 o similar se efectuaria injerto de mesa como si fuese una variedad de uva desde ya le agradezco por la consulta

    • Hola Patricia, antes que nada agradecemos que nos tengas en cuenta para tus consultas. Respecto a tu consulta decirte que tenemos comentarios sobre ese tipo de injertos o similares y lo que tengo para comentarte, es que a diferencia de los viñedos, las plantas de kiwi aprovechan la juventud de sus raices, para generar mejor fruta. Es por ello que KIWIGURU prefiere las plantas de origen In-Vitro a las injertadas justamente por ello. En la clonación, tenemos una planta joven, con todas sus buenas propiedades, mientras que en el injerto, arrastramos la edad de la planta injertada. Te dejo el link a dicho informe que realizamos. Saludos y bienvenida a la comunidad.

  3. Hola quisiera saber más de la información de clonación de kiwi o algo de bibliografia. Estoy realizando mi tesis en Kiwi y me gusta informarme mas de lo que me piden.

  4. muy buenas,soy productor de kiwi desde 1989 y este año e tenido un problema de brotacion en unas de las fincas hicimos un tratamiento pra cubrir las horas frio con SYNCRON Y NITROACTIVE de la casa Daymsa a la dosis que recomiendan 45 dias antes de la brotacion y una tenperatura el dia que se realizo de 10ºtodo esto es lo que recomienda la casa Daymsa,mi pregunta es la siguiente puede ser por causa del tratamiento la causa de una mala brotacion,puede ser que por causa de ser unos productos nitrogenados la corteza de las yemas hayan aumentado y no ha tenido bastante fuerza para ronper esa corteza, por que en las otras fincas que no se ha tratado la brotacion es excelente,espero que me puedan contestar ami pregunta les envio un saludo

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